穆勒咖啡館的甜點由吧檯親手製作。我們的點心外觀雖不華麗，但紮實且高級的用料，使得甜點好吃又無負擔。來了大直穆勒，請務必品嚐！
★生巧克力派★
內陷選用純度高達73%的貝可拉巧克力，加上動物性鮮奶油熬煮。
塔皮手工製程精細繁複，麵皮歷經冰凍、手桿、捏型、烘烤兩次、放涼、填餡耗時約莫五小時，最後再冷藏成品一夜。過程中還需時時留意力道的使用、時間的掌握。為了防止餅皮快速膨脹，刻意放了米粒、豆子阻隔，以達到烘烤後乾爽的口感。
塔皮完成後，將濃郁的生巧克力徐徐灌入，製成厚實的生巧克力塔。一口咬下，滑順柔軟的生巧克力慢慢在口中化開，是巧克力迷最愛的一道點心。
註：動物性鮮奶油，原料為生乳，成分天然，風味香醇。
★生乳酪蛋糕★
生乳酪蛋糕是『未經烘烤』的起司蛋糕，內餡以cream cheese製成、不含雞蛋。
穆勒的常備款是原味，帶有清香的檸檬酸甜滋味。
不定期會出現咖啡口味(如圖)、伯爵茶、藍莓等特殊風味。伯爵茶搭配可可的底座餅乾，茶香總在口腔之間緩緩升出；檸檬的酸甜滋味配上原味底座餅乾，則讓人無法忽視地一口一口挖下。
★重乳酪蛋糕 ★
選用走地雞蛋和新鮮奶油製作，濃郁的乳香撲鼻，口感綿密。底座餅皮裡加了『蜂蜜』，蜂蜜自然的清香甜蜜，平衡了口味份量十足的乳酪體，一口口吃下時，有著小小的幸福感卻又不會感覺太負擔。
★司康佐藍莓果醬★
英國傳統午茶點心—-穆勒手工司康
口感外層鬆酥、內層濕軟。加了牧場直送鮮乳，嘗得到濃郁奶香。佐上【自製手工藍莓果醬】—-我們選用新鮮藍莓果，慢慢熬煮，保留莓果大塊顆粒扎實的口感，依相對少量的糖調製醬汁，最後加上些許檸檬汁提味。
★布朗尼+冰淇淋 ★
【73%的貝可拉巧克力】加上走地雞蛋和麵粉，烘烤後口感外層酥脆、內層濕軟紮實，佐上明治冰淇淋與杏仁角，冰淇淋液緩緩流入布朗尼的縫隙之中，冷熱交替，口感充滿層次變化！
超值組合，全日供應：
熱拿鐵+義式長條脆餅 NT.230 伯爵茶+義式長條脆餅 NT.240
熱拿鐵+重乳酪蛋糕 NT.230 伯爵茶+重乳酪蛋糕 NT.240
熱拿鐵+生乳酪蛋糕 NT.230 伯爵茶+重乳酪蛋糕 NT.240
熱拿鐵+特製乳酪蛋糕 NT.250 伯爵茶+特製乳酪蛋糕 NT.260
熱拿鐵+司康佐藍莓果醬 NT.250 伯爵茶+司康佐藍莓果醬 NT.260
熱拿鐵+生巧克力塔 NT.270 伯爵茶+生巧克力塔 NT.280
熱拿鐵+布朗尼加冰淇淋 NT.270 伯爵茶+布朗尼加冰淇淋 NT.280
穆勒咖啡館│(02)2532-9028│13:30-23:00、週三公休│台北市中山區北安路595巷33號
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