抽牌：全然Totality
調飲：古典雞尾酒
不知道從什麼時候開始，每個來找我抽牌的朋友，我都感覺到越來越多與自己相對應的地方。很多時候，簡直就像在幫自己抽牌一樣。
今天抽牌的朋友是整復師Y，詢問工作方面的事。這時節大家都挺辛苦，碰到許多個案取消，更不用說幾乎招不到新客人。來看看牌卡給出的訊息－－強烈。
來調一杯Old Fashioned，一杯單純、強烈，卻需講究的酒。
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裸麥威士忌 1.5oz
苦精 2抖
原味糖漿 1小匙
檸檬皮
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材料很簡單，順序很重要。這杯用碎冰的效果最好。最好是冰了一陣子，夠冷夠硬的碎冰。
先把檸檬皮捲、苦精和原味糖漿倒進杯子裡，和冰塊一起攪拌，用少許的融冰把糖和苦精攪開。這個過程，可以讓香氣充分揮發出來。
最後倒入威士忌，稍微攪拌融合後即完成。拌匙直接留在杯子裡，即可出杯。
順序不一樣，香氣和口感都會差很多。先倒威士忌的話，不僅香氣會變弱，苦澀味也會變重。調製時務必留意手順。
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我和Y分享了我在工作上觀察到的自己的弱點。舉凡排行程、行銷、招生、行政，都是我特別弱，特別不擅長的工作，於是我在碰到它們的時候，就特別容易想要逃避。
事實上是逃不了的。一時滑開，跑去做別的工作，事實上也只是在延宕，除了降低效率和暫時覺得舒服一點之外，沒有別的。
有些事，就是得熬在那邊，耐著性子磨，磨到穿透它為止。就像是用一個放大鏡對焦陽光，要把紙燒穿一個洞一樣。要穿透它，要匯聚能量，我們必須拿好，不走神。
對焦在眼前的每一件事，也對焦在更大的目標和方向。每一件小事，都讓事情往大的目標上推；每一件小事，也都匯聚所有精神來做。
我就想不到，這麼一來，會有哪一件事做不成？集中心神，我們終能實現自己的願望。
文／身體秘境．穆勒咖啡 Aarti阿提 （轉載請註明出處並附上原文連結）
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