Day22 昨天的睡前訊息：分享 Sharing
調飲：賣火柴的小女孩。
講到冬天與分享，就會想起這個故事。
冷天裡想分享些什麼，我都會想要做一杯熱巧克力。才不要用袋裝可可粉 ，最好是用熱牛奶直接跟鈕扣打勻，像是喝一杯融化的巧克力一樣。 把巧克力和香料、糖，一起加熱打勻，再擠上一坨發泡鮮奶油，灑上巧克力碎，插入一根肉桂棒即完成。讓香料的氣息，溫暖這整個冬天。
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牛奶 6oz
鈕扣巧克力 40g
肉桂、荳蔻、薑母粉 0.5小匙
糖適量
發泡鮮奶油、巧克力碎
肉桂棒一支
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熱飲裡面，跟咖啡和酒最百搭的或許就是巧克力了。這個濃度的熱巧克力，要加Espresso也很好，和各種酒類也幾乎都可以搭配。 分享一杯，給自己心上的人，和自己。
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文／身體秘境．穆勒咖啡 Aarti阿提師 （轉載請註明出處並附上原文連結）
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