抽牌：愛情夢 The Dream
調飲：草莓雪泡
要做夢，就好好地夢它一把吧。徹底地去經歷夢境，每一次都可以讓我們更加地認識自己。
屬於六七年級生的初戀滋味，我想到這一杯－－我記得那是當年那個高中女生最喜歡的一杯飲料－－來一杯草莓雪泡，在粉紅色的泡泡裡面去體驗愛情的甜蜜與虛幻吧。
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草莓5顆、優格3大匙
香草冰淇淋2大匙
檸檬汁 0.5oz
覆盆子果露 0.5oz
鮮奶油 0.5oz
水適量（或養樂多）
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雪泡是什麼？在我的印象中是一種比奶昔稀一點，有奶香和綿密口感的，酸酸甜甜的東西。做法有很多種，有用優格和香蕉的，也有用奶精粉調的。我個人很不喜歡乳化劑，所以用冰淇淋來代替，乳化劑的含量可以稍微少一點。
我試作的配方沒有加水，喝起來會濃稠一點。若加水的話，甜味可以適度增加；或是用養樂多來調稠度，效果也很好。
#今天喝這杯
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#365調飲通訊
文／身體秘境．穆勒咖啡 Aarti阿提師 （轉載請註明出處並附上原文連結）
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