[365調飲通訊] Day39 改變Change 黑糖薑蘭姆酒Piccolo拿鐵

抽牌:改變Change
調飲:黑糖薑蘭姆酒Piccolo拿鐵

這個世界再怎麼改變,我都會記得一碗在寒夜裡遞上的薑茶。黑糖和薑的香氣,是刻在記憶裡面的,溫暖與支持的味道。

再加上陳年蘭姆酒,就成了乘風破浪的海盜。放膽走入人生的下個篇章吧。

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Espresso 1oz
陳年蘭姆酒 0.8oz
黑糖2小匙
乾薑粉1小匙
蒸氣牛奶注滿(成品100ml)
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做成拿鐵當然也沒問題。但是這杯我更偏好做成Piccolo,就是想要一個濃烈飽滿的味道。陳年蘭姆酒跟黑糖薑非常合拍,沒試過的話,務必試試看。

#今天喝這杯
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文/身體秘境.穆勒咖啡 Aarti阿提師 (轉載請註明出處並附上原文連結)

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