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調飲:桑格里亞

如果有一個真正的火焰皇后,那麼他家裡一定會放著一壺桑格里亞。裡面有迷迭香、血橙、葡萄、草莓、覆盆子、奇異果、蘋果、檸檬和一些薄荷葉。
或許沒有比這杯更適合用來分享的酒了。酒譜跟大家分享簡約快速版的桑格里亞。

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紅酒 4oz
香吉士 1.2oz
蘋果汁 0.8oz
檸檬汁 0.5oz
覆盆子糖漿 0.8oz
水果切片隨意、迷迭香一支
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天冷時是熱紅酒,天暖時就是桑格里亞。這款酒,在家做要比在店裡做簡單。
選一支自己喜歡的紅酒,然後把各種水果和香草丟進去泡個兩三天就成了。桑格里亞是最豐盛、豪邁,沒有既定規範的一種酒了。隨時準備好一壺在家,要招待客人或是當作自家的夏季飲品,都好。
#今天喝這杯
#每日調飲
#365調飲通訊
文/身體秘境.穆勒咖啡 Aarti阿提師 (轉載請註明出處並附上原文連結)
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