[365調飲通訊]Day81強烈Intensity / 義式冰搖

抽牌:強烈Intensity
調飲:義式冰搖

有過這樣的經驗嗎?或許你在練琴,或者在跑步,或是廢寢忘食地讀一本書,又或許在健身--你非常專注地投入其中,在那裡,時間並不存在,自我消失,你成為了那個行動本身。

專注而強烈地活著,是這張牌帶給我們的訊息。

這不是叫我們要很用力,或是腎上腺素爆發。而是充滿熱情地活在當下,帶著極高的意願,在行動中感受自己、感受生命。

像是一杯義式Shake。

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Espresso  2oz
二砂  2小匙
Shake杯滿冰
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冰塊要足夠硬。速度要快!

先裝好糖,Espresso 萃取完後,迅速攪拌就倒入滿冰的Shake杯裡。聽到冰塊裂開的聲音,就成功了一半。

然後非常有力而迅速地把冰塊搖碎。倒進經典杯裡,會呈現出細緻綿密的Crema 泡沫。這是一杯最簡單,卻相當考驗Shake技術的一杯。



消融在行動當中,就是一種行禪。靜心並不意味著靜靜坐著--當向內觀察成為一種習慣,行住坐臥間,我們都能觀察自己。

然後完全融入當下的行動--時間靜止,意識擴張,這就是「心流」的狀態。投入自己的熱情與生命--不要問那是什麼,只要直接成為那個狀態。

讓靜心成為日常的習慣--禪卡靜心

文/身體秘境.穆勒咖啡 Aarti阿提 (轉載請註明出處並附上原文連結)

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