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[第一堂] 從經典入手－Gin Tonic的百變樣貌 2021/10/06(三) 19:00~21:00
Gin Tonic，古老的降火消炎保健配方。只要一點點的調整與搭配，就可以讓她變得繽紛多彩－－可以搭配香草類植物、玫瑰花或各種香料、藥草酒，甚至是小黃瓜(非常推薦)，每種搭配，都可以為這支酒帶來不一樣的感覺。
[第二堂] Gimlet，英國海軍的指定用藥 2021/10/13(三) 19:00~21:00
中世紀時期，水手最大的夢靨就是壞血病。當時視作一種詛咒，或是海神的懲罰。瓶裝萊姆汁和琴酒的搭配，就成為了海上男兒的最佳良藥。我們會在此嘗試自製萊姆果露，與新鮮果汁做對照，觀察其中的差異；也會嘗試幾種相近配方的調酒。
[第三堂] Negroni，調酒師的最愛 2021/10/20(三) 19:00~21:00
藥草系調酒裡的當紅款。清熱瀉火消炎的配方，降肝火，調理消化不良。能夠接受苦味的話，這一杯是非常非常迷人的味道：令人放鬆舒緩，冷靜下來，還能讓人心情愉悅。這一堂，我們會來試試幾種不同的藥草酒。
[第四堂] 雞尾酒之王，馬丁尼 2021/10/27(三) 19:00~21:00
越簡單的配方，挑戰越大。馬丁尼是一杯酒譜極其簡單，但每個人調出來的風味都會非常不一樣的調酒。關乎選酒、配料的使用、冰塊的狀態，以及微小的手法差異。我們會在此研究各種琴酒的特性，與攪拌手法的細節。
【地點】穆勒咖啡館延吉教室 (近仁愛路延吉街口，距離國館捷運站步行約7分鐘，地址於開課通知信件中告知)
【人數】三人開班、六人滿班
【收費】4800元/人(含課程中會使用的各種酒與材料)
【報名優惠】課程開始一週前報名並完成轉帳，享早鳥優惠價4500元
【退費政策】退換票將酌收票價10%的手續費用，請於票券有效日開始8天前（票券效期開始日期起算）辦理申請，逾期恕不受理。
【備註】付款後才算報名完成，訂單保留48小時，逾期未繳費將自動取消。※購票說明：購票完成後，「不會」收到實體票券。會有一封電子的對帳明細，因為由系統自動發出，可能會被歸到垃圾郵件匣，敬請留意。開課前三日左右，會再手動發送課前提醒通知。
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