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簡單。

甜點麻瓜的第二堂課,教你如何做出濕潤鬆軟的司康!

每次店裡做司康的時候,總是會引來一陣騷動,不消一會兒,就會有人來問:現在在做甚麼?

司康或許是最能帶給人幸福感的一種甜點。簡單、不起眼,但只要一入烤箱,緩緩散發出來的奶油麵糰香氣,會讓人感到無比的幸福。

製作的過程又是那麼療癒──切刨著奶油,混合麵粉,揉捏成團再一一整型,像極了小時後玩著黏土一般。而當撕開剛出爐的司康,抹上果醬時,瞬間我們就成了全世界最幸福的小小孩。

來一起玩麵粉,烤出濕潤香甜地司康吧!

*課程時間三小時,示範果醬與司康做法

*名額六人,兩人一組完成一盤司康

*請自備保鮮盒或便當盒,把完成的司康帶回家

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【課程時間】

平日班:2018年7月25日(三) 下午2:00~5:00

假日班:2018年8月26日(日) 上午9:00~12:00

課程地點:穆勒咖啡館 (台北市中山區北安路595巷33號)

帶領老師:

Aarti─穆勒咖啡館店主,經營咖啡館八年餘,在吧檯內除了沖煮好喝的咖啡,也親手製作私房甜點,店內的手作布朗尼、乳酪蛋糕、生巧克力塔、司康都是很受歡迎的點心,其中藍莓生乳酪蛋糕是不定時推出的限量商品,每次推出都會迅速熱銷完畢。穆勒咖啡館官網:https://cafemuller.blog/

課程收費:1600元/人  (含結束時可帶回家的司康五顆+果醬一盅)

早鳥優惠:1500元/人 (活動開始前10日完成報名)