穆勒咖啡學堂│多元的咖啡課程—提供企業包班

我們提供企業/組織,或一般個人團體包班。

人手一杯咖啡,已是現代辦公室最尋常的景象。

藉由咖啡知識的交流,能夠讓組織內的同仁產生共通話題,在規律的工作中重拾生活熱情,增進感情並且提升向心力。

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我們提供以下主題:

1. 咖啡基礎知識—如何在家沖煮一杯咖啡。 (講座)

適合人數:小型10~20  中型:20~40  大型:40~60

2. 關於咖啡的日常講座—-例如:常見的咖啡迷思、如何選擇市面上的咖啡等。 (講座)

適合人數:小型10~20  中型:20~40  大型:40~60

3.手沖咖啡技法 (實際動手練習)

適合人數:8~20人

 

可依據企業需求選擇:

一、外派講師至企業內部授課

二、至穆勒咖啡館包場上課,由穆勒提供場地(位於台北市大直)、課程、咖啡與輕食甜點

 

講師介紹:

Aarti(阿提),本名丁訓斌。十年前在挪威森林咖啡館與義式咖啡結下不解之緣。從業十年間,沒有一刻覺得完成了這項技術,只有更多更深更廣的鑽研──從義式咖啡到手沖,從輕食餐飲到甜點,每一項看似無關的技術,到頭來都能連結上咖啡吧檯的內涵。

喜歡在課程上與朋友分享自己研究與從業的一切心得,從不藏私。最喜歡被問到沒想過的問題──這些所有的交流與分享,都能成為再次重新認識咖啡這門藝術的寶貴資源。

希望能在餐飲這條路上,結識更多的人們,分享與精進自己的專業。

【延伸閱讀】Aarti老師的訪談文章:

十年來天天沖咖啡的老師—Aarti 談手沖咖啡:從學習到教學

未曾停止磨練:Aarti談十年吧檯經驗

 

 

歡迎來電(02)2532-8190林小姐或來信:mullersalon@gmail.com 我們將為您建議合適的課程長度與內容,並依據您的需求報價。