穆勒咖啡館

2010～2021年，穆勒在台北大直經營十一年。

與人分享，初次見面的人可以深入地交流與談心，這是Aarti經營咖啡館的初衷。餐食、咖啡與調酒、各種藝文活動，感謝曾經有你的參與。

2021年，穆勒結束了店面，走上另一段旅程－－結束了店頭營業，專注在一對一咖啡課與企業包班，向同樣渴望走上這條路的人們，傳遞過去十數年來的經驗。

近十年的教學經驗，企業與政府合作對象包含TVBS、新光三越、太古汽車、基隆市衛生局、大直婦女中心；開業輔導與課程數百場，不論你的需求是什麼，都可以為您量身訂做課程內容。

穆勒咖啡教室的服務如下，期待在此與你相遇。

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從手沖技法直接入手：實際操作三種經典萃取手法，在其中練習與研究。在經驗中了解分段萃取的概念，自由自在沖出百變風味。同場加映Chemex沖法，體驗美式經典濾杯的獨特魅力。

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一次品嘗五種萃取方式，同時認識咖啡從五百年前發展至今的歷史。這不是一門咖啡入門課，而是一場豐富的咖啡體驗。我們會在生動有趣的故事、各種不同沖煮法的咖啡品飲與體驗中，完成這場咖啡文化知性之旅。

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