一對一咖啡教練課

沖煮咖啡，是一項精微的技術。光就項目來看，就有很多很多的東西要學：手沖、義式、虹吸、摩卡壺、土耳其咖啡、愛樂壓⋯各種各樣的萃取方式；拉花、調飲、吧台技術；處理法、烘豆、風味品飲分辨，乃至於咖啡文化的發展與萃取理論、咖啡店的經營管理⋯

一旦深入進去，這就是一門博大精深的學問，難以窮盡。要成為一個專家，要學的事情實在是太多。

而每個人要學習咖啡的理由都不盡相同，設定的目標與前提都南轅北轍，是不是有什麼樣的課程，可以完全符合自己的需求呢？

只想在家做出一杯美味的咖啡、想開個早午餐店，或是希望成為一個專業的咖啡師，打理一間咖啡館⋯每個不同的夢想，都需要不同的學習內容與方式。

我知道你正在尋找適合你的咖啡課程，用最貼合自己的需求的方式，告訴你現在這個階段要學習什麼。

請給我一點時間認識你，讓我為你安排一條學習的路徑。

從咖啡愛好者到咖啡館的打工仔；從吧台初心者到咖啡店主⋯在這一路摸索、經營與教學的過程中，我學會了如何依據學藝者的需求，給出適合他的功課與練習。

咖啡是個迷人又有趣的產業，十數年的摸索，才讓我有了自己的一套理論架構與「咖啡觀」。不管你現在身處什麼階段，我都可以為你量身打造適合你的咖啡課程。

一對一咖啡教練課。請先給我們一點時間線上對談，讓我了解你的學習目標與方向，我會跟你討論課程地內容與時間安排，陪伴你一路深入，探索咖啡的世界。

2800/1.5hr，堂數依學員需求安排。

依學員需求安排。