[365調飲通訊]Day59可能性 Possibilities / 皇家咖啡

抽牌:可能性Possibilities
調飲:皇家咖啡

這是一張能量擴張,向上攀升,開創新局面的牌。差不多就好像……譬如我剛進大學的那一年,跟著朋友加入了攝影社。開始被點燃了興趣,拍了一陣子,知道了自己的需求,真正入坑要開始買器材,準備大顯身手的那個時候。

像是一隻老鷹,盤著氣旋而上,在空中俯瞰著大地,觀察著下一步要往哪個方向一樣。

這張牌,讓我聯想到了法蘭西人的皇帝:拿破崙。來喝杯他發明的皇家咖啡吧。

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白蘭地 1oz
手沖咖啡 4oz
二砂糖1小匙或方糖1~2顆
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要加酒,我就會加到能喝到帶點微醺的量。若只是要一點香氣的話,一湯匙也就夠了。

純粹為了視覺上的樂趣,我會準備好皇家咖啡匙,把糖和酒放在上面燒。據說當年這位先生就是這麼在他的軍帳篷裡泡咖啡的。

沒有皇家匙其實也無所謂。要直接把糖和酒在杯子裡燒過,再沖入咖啡……或是不點燃白蘭地,直接調進咖啡裡,都可以。

預算非常非常多的人,可以用聖海倫那咖啡來做。包准能有一種非常皇家的感覺。



號角響起的時候,就往前進吧。知道自己的路在哪裡,就用自己的生命去實現它。從這裡開始,我們對自己的人生,更加清晰地負起責任。

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新課快報:

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文/身體秘境.穆勒咖啡 Aarti阿提 (轉載請註明出處並附上原文連結)

延伸閱讀:Crema,義式咖啡的靈魂

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