抽牌：比較Conpmprison
調飲：法蘭克辛那屈
今天稍早寫了一篇咖啡濾杯的研究文，給了我許多反思。我做了一些濾杯的實驗－－做實驗，講究的是數據、客觀與嚴謹，然後在數據比對中歸納出原則。在這裡面，就有大量的「比較」。
傳統牌義解釋裡，把這個視為一種無明。我是這麼看的：那其實是因為，我們「比較」得不夠深。
要不就別瞎比，真的好好比到底的話，越是比較，就越能察覺每個人都是獨一無二的。
有一杯叫做法蘭克辛納曲的奇葩調酒，我想在這裡分享給你們。
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威士忌(原始酒譜為野火雞) 1oz
琴酒(原始酒譜為坦奎利) 1oz
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我無法想像這個味道。於是我調了……然後，這是一個深不見底的坑。原始酒譜就已經很好了，但是每個愛酒的人，一定都會忍不住想要拿自己的愛酒來試試看－－而我們有太多種威士忌和太多種琴酒。每一種組合搭配起來，都會創造出完全不一樣的風味。
這個酒譜是非常有趣的（前提你要有點酒量，而且真心愛酒，不然這一杯真的非常Hardcode），琴酒的清香，調合了威士忌的厚實，是一款能夠細細品味，體會當中千變萬化的調酒。
如果能接受換酒的話，這個酒譜簡單，但組合接近無限。像極了一盤圍棋。威士忌是黑子，琴酒是白子。我推薦兩種不同的極端組合：布納哈本12×植物學家、格蘭傑10×亨利爵士。
一個是見血見骨的互搏，一個是總愛互虧互損的兩小無猜。這個酒譜，就是在比較、對立與衝突中成立的。
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當觀察到每個人的故事、處境，都是獨一無二的之後，往源頭解開，我卻發現在更深的底層，我們都是一樣的。
型態有千百種，底層卻有相同的議題，也有相同的規律。最源頭的核心，是我們都渴求著一份與整體未曾分離的經驗，渴求著合一與愛，像這樣活著。
但願有一日，我們都能回到那一切分裂之前的源頭。
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新課快報：
文／身體秘境．穆勒咖啡 Aarti阿提 （轉載請註明出處並附上原文連結）
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