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作者: mullersalon

禪卡專欄

[禪卡專欄] 本週信息:抗爭Fighting

2022-01-092024-12-30 mullersalon

2022.01.09(Day5/365) #365禪卡通訊 本週訊息:抗爭Fighting 連續幾天在消化非常… 繼續閱讀 [禪卡專欄] 本週信息:抗爭Fighting

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365調飲通訊, 咖啡專欄

[365調飲通訊] Day3 Postponement Affogato冰淇淋咖啡

2022-01-082024-12-30 mullersalon

Day3 昨天的睡前訊息:拖延。 是誰告訴你,明天會更好? 不,明天並不會更好。我們能做的,只有把握這個當下。… 繼續閱讀 [365調飲通訊] Day3 Postponement Affogato冰淇淋咖啡

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365調飲通訊

[365調飲通訊] Day2 Maturity 蘇格蘭橘子汁

2022-01-062024-12-30 mullersalon

#今天喝這杯 #每日調飲 #365調飲通訊 Day2 昨天的睡前訊息:心智圓熟 年紀越長,我們越不挑食。年輕時… 繼續閱讀 [365調飲通訊] Day2 Maturity 蘇格蘭橘子汁

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365調飲通訊, 咖啡專欄

[365調飲通訊] Day1 Awareness 冰羅馬咖啡/西西里咖啡

2022-01-062024-12-30 mullersalon

一如所有的調飲一般,羅馬咖啡/西西里咖啡,同樣沒有所謂的「標準配方」。有只加入檸檬片,美式咖啡濃度的版本;也有… 繼續閱讀 [365調飲通訊] Day1 Awareness 冰羅馬咖啡/西西里咖啡

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食材專欄, 咖啡專欄

[咖啡專欄] 巧克力:咖啡的好朋友

2022-01-042024-12-30 mullersalon

來聊聊巧克力吧!一到了冬天,想來點溫暖的東西,立刻就會想到巧克力。焦糖和巧克力,都是咖啡的超級好朋友。不管是在… 繼續閱讀 [咖啡專欄] 巧克力:咖啡的好朋友

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禪卡專欄

[禪卡專欄] 本週信息:和諧,水之10

2022-01-032024-12-30 mullersalon

我們懂得愛嗎?這張牌,是水元素的最後一張牌,也是情感能量運行的終點。 這是一張平靜、喜悅,情感豐沛的牌。它在描… 繼續閱讀 [禪卡專欄] 本週信息:和諧,水之10

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禪卡專欄

[禪卡專欄] 新年抽牌--給自己2022年的提醒與陪伴

2021-12-282024-12-30 mullersalon

準備好迎接新的一年嗎?讓我們一起在今天的抽牌裡,看看明年一整年度大環境給予我們的挑戰,還有給我們每個個人的提醒… 繼續閱讀 [禪卡專欄] 新年抽牌--給自己2022年的提醒與陪伴

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咖啡專欄

卡布奇諾和拿鐵,差別在哪?

2021-11-222024-12-30 mullersalon

卡布和拿鐵有什麼不一樣呢? 這可能是咖啡館最常被問到的問題前三名了。在回答這個問題之前,我想先說一個悲傷的故事… 繼續閱讀 卡布奇諾和拿鐵,差別在哪?

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[禪卡專欄] 精疲力竭,火之9

2021-11-012024-12-30 mullersalon

一定要走到這裡嗎?當你耗盡了一切的能量,還拚了命地把整個人往裡頭填……你還記得來時路嗎?最後拚這一口氣,圖的是… 繼續閱讀 [禪卡專欄] 精疲力竭,火之9

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[禪卡專欄] 成熟,彩虹之9

2021-10-272024-12-30 mullersalon

不管你在汲汲營營些什麼,現在都來到了階段性的豐收的時刻。但是,千萬別在這個地方滿足──這裡,並不是究竟之地。 … 繼續閱讀 [禪卡專欄] 成熟,彩虹之9

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穆勒咖啡館.於大直經營11年餘,2021年結束店面營業,專注於咖啡教學,將十多年的吧台實戰經驗與咖啡知識、技術研究,繼續分享給更多的朋友。期待讓更多人能夠享受咖啡的樂趣

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